Speisekarte
Suppen
Soljanka mit Creme Fraîche und Zitrone
5,90 €
Erzgebirgische Kartoffelsuppe mit Würstchenscheiben
5,90 €
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
5,90 €
Vorspeisen
Hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken und Baguette
klein 6,50 € groß 9,90 €
Kleiner gemischter Salat
mit Tomate, Gurke, Paprika und Hirtenkäse, Vinaigrette
5,50 €
Salate
Großer gemischter Salat
mit Vinaigrette und Baguettescheiben
8,50 €
wahlweise mit:
Schinken und Käse 11,50 €
oder Thunfisch 10,50 €
oder Hühnchenstreifen 12,90 €
Aus Topf und Pfanne
Holzwurm-Schnitzel mit Rot- und Weißkrautsalat
(Schweineschnitzel belegt mit Knoblauch, Zwiebel,
Hirtenkäse und Goudakäse überbacken)
18,90 €
Schnitzel an buntem Gemüse
vom Schwein oder vom Hähnchen
14,90 € 17,90 €
Schweineschnitzel au four
mit hausgemachtem Würzfleisch und Goudakäse überbacken
auf buntem Gemüse und Burgundersauce
19,90 €
Mit Frischkäse gefüllte Hähnchenbrust
und Rahmspinat
18,90 €
Rostbrät’l mit gebratenen Zwiebeln an Rot- und Weißkrautsalat
15,50 €
Gulasch vom Schwein mit Sauerkraut
17,70 €
Roulade vom Rind gefüllt mit Senf, Zwiebeln, Gewürzgurke, Speck dazu Rotkraut
20,90 €
Hausgemachter Sauerbraten mit Rotkraut
20,10 €
Vegetarische Gerichte
Klöße in Pilzrahmsauce
dazu Beilagensalat
14,50 €
Gebackene Goudaecken
an Rot- und Weißkrautsalat dazu hausgemachte Tatarsauce
14,90 €
Bitte wählen Sie Ihre Beilage
Kartoffeln
Bratkartoffeln
Kroketten
Klöße
Pommes
Tagliatelle
Böhmische Knödel
Fischgerichte
Paniertes Seelachsfilet an Rotkraut,
Petersilienkartoffeln und geklärter Butter
16,90 €
Gebratenes Lachsfilet auf
Spinat-Rahm-Tagliatelle
19,90 €
Für den kleinen Hunger
Strammer Max
(3 Spiegeleier mit Schinkenspeck auf Brot)
12,10 €
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
und Remoulade
13,90 €
Alle Hauptgerichte auch als Seniorenportion erhältlich
Für unsere kleinen Würmer
Eierkuchen mit Apfelmus
und Zimt Zucker
6,50€
Nudeln mit Tomatensauce, Käse
6,90€
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes und bunten Gemüse
8,50€
Fischstäbchen mit Kartoffeln,
Rotkohl und Buttersauce
7,50€
Kloß oder 2 Böhmisch Knödel
mit Sauce
4,50€
Zusatzstoffe und Allergene bitte bei unseren Holzwürmern erfragen


