Suppen

Soljanka mit Creme Fraîche und Zitrone

5,90 €

Knoblauchcremesuppe mit Croutons

5,90 €

Vorspeisen und Salate

-serviert mit Baguette-

Würzfleisch

vom Schwein überbacken mit Gouda

klein 6,50 € oder groß 9,90 €

Gartensalat

Tomate, Gurke, Paprika

Krautsalate und Blattsalate

 in Kräuterdressing und Hirtenkäse

klein 5,50 € oder groß 9,50 €

mit Thunfisch

klein 7,50 € oder groß 11,50 €

Ceaser Salat

knackiger Romanasalat in Rahmdressing

mit knusprigem Speck, Croutons

und Parmesanspänen

9,90 €

mit gebratener Hähnchenbrust

14,90 €

Aus Topf und Pfanne

Holzwurm-Schnitzel

 mit Krautsalat

(Schweineschnitzel belegt mit Knoblauch, Zwiebel,

Hirtenkäse und Gouda überbacken) 

und Pommes Frites

18,90 €

Schweineschnitzel

mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln 

14,90 €

Schweineschnitzel au four

mit Würzfleisch und Gouda überbacken

Bratensauce, buntes Gemüse und Kroketten

19,90 €

Zarte Hähnchenbrust

mit Salbei und Bacon gebraten 

Paprikagemüse und Kroketten

18,40 €

Rostbrät’l

mit Schmorzwiebeln

Krautsalat und Bratkartoffeln

15,50 €

Roulade vom Rind

 gefüllt mit Senf, Zwiebeln, Gewürzgurke und Speck

dazu Rotkraut und Klöße

20,90 €

Tafelspitz vom Kalb 

mit Meerrettichsauce

buntes Gemüse und Kartoffeln

19,10 €

Vegetarische Gerichte

Penne Pasta in Pilzrahmsauce

mit frischem Rucola

Kirschtomaten und Parmesanspäne

14,50 €

Gebackene Goudaecken

mit hausgemachter Tatarsauce

Krautsalat und Kroketten

14,90 €

Regionale Speisen

Rauchbrühwurst

aus der Fleischerei Schaarschmidt in Annaberg

mit Senf und Brot

6,90 €

Böhmisches Röstbrot

mit Knoblauchzehen

Paprikagemüse und Hirtenkäse

12,90 €

Sülze aus der Schweinshaxe

mit Bratkartoffeln und Remoulade

13,90 €

Alle Hauptgerichte auch als Seniorenportion erhältlich

Änderungen der Beilagen sind kostenlos möglich

Zusatzstoffe und Allergene bitte bei unseren Holzwürmern erfragen

Sommerkarte ab 06.07.2026

Gekühlte Gurkensuppe

mit Creme Fraîche und Räucherlachs

6,90€

Penne Pasta in Kräuterpesto

mit frischem Rucola

Kirschtomaten und Parmesanspänen

13,50 €

mit gebratenem Lachsfilet

19,50 €

mit Scampi (5 Stück) aus der Pfanne

21,50 €

Zartes Matjesfilet

mit Apfel, Zwiebel, Gurke und Sauerrahm

frischer Salat und Salzkartoffeln

16,90 €

Alle Hauptgerichte auch als Seniorenportion erhältlich

Für unsere kleinen Würmer

Eierkuchen mit Apfelmus

und Zimt Zucker

6,50€

Nudeln mit Tomatensauce, Käse

6,90€

Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes und bunten Gemüse

8,50€

Fischstäbchen mit Kartoffeln,

Rotkohl und Buttersauce

7,50€

Kloß oder 2 Böhmisch Knödel

mit Sauce

4,50€

Zusatzstoffe und Allergene bitte bei unseren Holzwürmern erfragen